събота, 23 април 2011 г.

Кифлички


                                     КИФЛИЧКИ

ПРОДУКТИ:

1 чаена чаша кисело мляко,120 гр олио,1 яйце,1 пакет бакплувер или една равна лъжичка сода,1чаена лъжичка сол.брашно колкото поеме,сирене за плънката или каквото на вас ви харесва.

Приготвяне:

Замесва се меко тесто от продуктите.Разточва се на лист с дебелина около 1см. Реже се на правоъгалници и в широката част се поставя плънката.Навиват се като кифлички.Намазват се с яйце и се пекът в умерена фурна.Стават мекички и вкусни и семейството ги харесва много и затова последния път увеличих дозата.( една кофичка мляко,2 яйца и брашно повече от 500г, на олиото запазих грамажа). Ето и мойте кифлички.

Няма коментари: