събота, 4 юни 2011 г.

ФЪЧ-от сайта на БГ-Мамма

В сайта на бг-мамма има много рецепти за фъч или някои както го наричат, негърче, аз се спрях на тази,получи се добре, за  което благодаря на майките там.
 Ето и продуктите за сладкиша.

Блат:

3 яйца,6 супени лъжици олио,6 суп.л.вода,1,5 ч.ч. захар,
1 с.л. какао,1,5 ч.ч. брашно ( рецептата е без набухвател, но аз прибавих малко)
 Пече се на 180* след това се залива със сиропа, приготвен от 10 с.л. вода и 10 с.л. захар
  Глазура: 125 гр. краве масло
2 с.л. какао
2 с.л. вода
2 с.л. захар
 Прави се кашичка и докато е гореща се залива изстиналия сиропиран блат




Няма коментари: